Manger : Vivre de son jardin .

 

Il est possible de vivre de son jardin,mais ce n’est pas « évident » , et même si  c’est  « possible »,il faut encore que ce soit « rentable » ,ce qui est encore moins évident (prix des engrais,des produits phyto « indispensables » , etc .
Je ne vais pas faire un traité de jardinage,mais sans produit phyto il est IMPOSSIBLE (sauf a travailler à temps plein et disposer d’une surface énorme) de nourrir sa famille .

Un jardin est un « appoint » mais n’en espérez pas plus .
Cependant il peut être utile à bien des égards :

• Il montre à vos gosses que vous faites "tout" pour vous en sortir.
• Il donne aux gosses la notion du respect des aliments .
• Il vous occupe l'esprit pratiquement "gratuitement"  

 
Je reprends uniquement le cas standard que l’on peut trouver dans la région : un « petit jardin » .

Il faut envisager la question  du choix des plantations  « ainsi » :

• Le coût des plantations lui-même (faible mais pas nul) .
• Le coût des soins aux plantations (avec un bon choix il sera minimaliste) .
• Le rendement attendu .
• La période où la récolte sera possible .
• Les possibilités de stockage de cette récolte .

 

Si vous voulez vous en tirer « au mieux » de façon « pratique » et non utopique,je vous conseille :

 

• Patates : plantation vers le 18 mars 
• Oignons : plantation en octobre
• Ail : plantation en octobre 
• Poireaux
• Pois

 

Le petit élevage : poules, lapins, etc … est « non rentable » pour les mêmes raisons .
Vous pouvez à la limite élever 2 poules (il en faut toujours au minimum "2" sinon elles dépérissent ...).
Avec 2 poules vous avez en général 2 oeufs tous les jours .
Choisissez des poules de Race "Sussex" (blanche avec qq plumes noires ; elles donnent des oeufs mm en hiver .
Si elles sont "malades" : qq conseils :   Problèmes de santé des Poules (17.5 Ko)

 

Fumier de cheval .
En aucun cas ne mettez du fumier de cheval et plus encore de poules directement sur le potager ,
vous allez faire exploser le taux de nitrates ,
et attirer tous les parasites nitrophiles de la création ...
Vous pouvez dire adieu aux oignons ,poirreaux et carottes ...

Si vous avez du fumier de cheval, il faut le mettre en place .

• en octobre-novembre
• après l'avoir fait "maturer" tout un été en le mélangeant avec des feuilles et de l'herbe,et en arrosant bien jusqu'à maturation  !!!  Ca sent le fumier de cheval cad "pas mauvais" ....

 

Purin d'orties .
Un truc facile à faire au printemps et qui ne coûte "rien" est de ramasser le maximum d'orties qui commencent à pousser,et les mettre dans un tonneau ou qq chose du genre .

Vous remplissez le tonneau d'orties et d'eau .

Vous laissez fermenter min 10 jours,mais je ne vois pas pourquoi on ne opeut pas tt simplement "abandonner" le récipient .
Ca pue un max, mais vous avez là un engrais extarordinaire,naturel et gratuit,
doublé d'un répulsif à insectes de tout premier ordre ... 

A n'utiliser que dilué au minimum 10 x : 10 l d'eau pour 1 l de purin d'orties .... 
Pour la pulvérisation , filtrez d'abord ,sinon vous allez encrasser vos sprays)  et diluez  seriesement (sinon vous allez carboniser les plantes les plus fragiles ) .

Antipucerons écolo ,pas cher, et  très efficace :

Une cuillere de  savon de marseille (que vous achetez en vrac chez un droguiste) / un flacon pulvérisateur récupéré .
Vous remplisserz d'eau et vous agitez bien .
Vous pulvérisez sur les pucerons .
Quand l'eau ce sera évaporée ils vont mourrir asphyxié par la croute de savon qui se fixe sur leurs organnes respiratoires .

Quand arroser ?

Il vaut mieux arroser avant le matin et après le soir ,surtout pas pendant la journée .
Si vous arrosez pendant la journée il y aura beaucoup plus d'évaporation et en plus vous risquez de griller vos plants .
 

Arrosoir automatique "de sécurité" pas cher .

Vous prenez des bouteilles plastiques de 1 l ou 1.5 l .
Vous coupez le fond .
Avec une bougie et un clou vous faites un trou dans le bouchon de telle façon que vous saurez juste  y faire passer un petit bout de bois genre brochette en bois .
Avec la même bougie et le même clou ,vous faites de ptits trous soit tout autour du goulot  si vous voulez un arrosage à la ronde ,soit d'un seul côté du goulot si vous voulez un arrosage plus localisé .
Si c'est pour un vrai arriosage cad si c'est comme ça que vous voulez arroser,vous passer à l'étape suivante,sinon si c'est pour éviter une période de sécheresse ou d'oubli d'arrosage,vous mettez une bourre en vieux tissus au fond  

Vous plantez la bouteille à côté de ce qu'il faut arroser .
Vous  vous servez du baton comme sécurité pour que la bouteille ne se renverse pas .
Vous remplissez au max .
Vous voilà tranquille en fonction du temps poutr plusieurs jours ... 

Système anti limaces très efficace et pas cher :

Les limaces,c'est une catastrophe pour le jardinier, surtout le jardinier sans "phyto" .
Un truc qui marche super bien en été : quelques briques qui soutiennent une planche ,le tout sur de la terre bien humide au milieu de vos plantations ...
A chaque arrosage,la premiere chose à faire est de retourner la planche et de vous débararsser de toutes ses saloperies qui vont de la grosse orange de 5 à 8 cm ,jusqu'à l'infernale toute noire qui fait moins de 1 cm mais qui bouffe tout le temps !!!!
Tous les autres trucs (cendres, sable, coquilles d'oeuf, etc ... ne marchent absolument pas  ou de  façon temporaire  et  fort  relative ....) .
N'oubliez pas que vous devez BOUFFER ce qu'il y a dans le jardin .
Pas question de rigoler !!! 

Conseils pour la plantation des poireaux .

Vous achetez une touffe de plants .
Vous coupez le vert de moitié .
Vous coupez les radicelles de moitié .
Vous plongez toute la touffe côté vert (et surtout pas les racines...) dans une solution diluée d'eau de javel
(ca fait fuir la mouche du poireau) .
Vous plongez toute la touffe côté racine dans un mélange soit de boue locale bien enrobante ,soit idem + un mélange d'engrais naturel rendu liquide et bien mélangé à la boue .

C'est ce qu'on appelle le "pralinage" et ça marche pour le poirreau et pour les arbustes à racines NUES surtout pas avec des arbustes ou des fleurs à racines fines parce que là vous allez asphyxier la plante .
Pour les poirreaux,ça marche "super", et ça coute "rien" !